En qué se basa mi asesoría?
Al ser Coach Nutricional, el protagonismo te lo doy a ti, y diseño junto a ti el plan de alimentación que lo puedes disfrutar en familia sin pensar que debes comer algo especial solo para ti.
Tú eres mi principal guía para poder ayudarte a conseguir ese objetivo. Esto lo hago mediante la educación nutricional y con el enfoque de Alimentación Intuitiva y MindFulEating que es un estilo de vida saludable que nos ayuda a escuchar las necesidades de nuestro cuerpo y ser más conscientes de cómo nos alimentamos.
Mi trabajo consiste en ayudarte a llegar a tus objetivos de salud mediante el aprendizaje a comer bien, no solo enfocándonos en el qué comer sino también en el cómo comer, por eso mi asesoría es integral, ya que fusiono asesoría alimenticia + asesoría conductual alimenticia tanto personal como familiar.
Mi trayectoria profesional
Soy graduada de Licenciada en Nutrición Humana y en el 2012 obtuve el título de Máster en Nutrición y Dietética con especialidad Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria.
Desde hace más de 15 años atiendo pacientes en consulta privada. Me encanta enseñar, fui docente universitaria en diferentes carreras en la Universidad Internacional del Ecuador UIDE y ahora en Diplomados Universitarios. La educación nutricional forma parte de mí metodología de trabajo y es debido a eso que estoy en constante estudio y capacitación para poder ayudar a mis pacientes y a la comunidad.
En todos estos años de experiencia me he certificado en Coaching Nutricional, Mindful Eating (Alimentación Consciente), Psiconutrición, Inteligencia Emocional en Nutrición y Salud y Nutrigenómica.
Tengo dos Cursos de Posgrado en Nutrición Infantil. Desde la Infancia hasta la adolescencia y Farmacología para Nutricionistas.
He seguido Cursos de actualización de Alimentación Vegetariana y Prescripción de Actividad física en enfermedades no transmisibles.
Y en lo personal les puedo contar que tengo una hermosa familia, tengo dos hijas maravillosas que han sido mi inspiración para profundizar mis estudios en Nutrición Infantil y Alimentación Respetada y Autorregulada por el niño (Baby Led Weaning BLW), es por eso que cree el espacio GENERACION BLW, donde doy talleres y asesorías con el fin de educar y guiar a muchos padres en la maravillosa etapa de alimentación de sus peques, con el fin que ellos comiencen a tener una buena relación con la comida y que esta experiencia sea positiva desde temprana edad para todos en casa.
