Alimentos que previenen efectos de radiación solar alta

La radiación solar en estos días en el Ecuador supera el límite de medición y pone en riesgo nuestra Salud. Es importante aumentar el consumo de alimentos que nos ayuden a cuidar nuestro cuerpo y evitar enfermedades.

La radiación solar contribuye a la formación de radicales libres que generan envejecimiento celular. Los alimentos ricos en Licopeno, antioxidantes (sulforafano, flavonoides, astaxantina, polifenoles, catequinas...), Omega 3, Vitamina C y E ayudarán a reducir daños en la piel y estimularán la producción de colágeno que protegen nuestras membranas celulares.

Entre esos alimentos están:

SEMILLAS Y GRASAS: almendras, nueces, pistachos, semillas de girasol, pepas de sambo, macadamias, aceite vegetal, chia, linaza, aguacate

VEGETALES: zapallo, pimientos, zanahoria amarilla, tomate riñón, verduras de hojas verdes, brócoli, , lechugas, perejil

FRUTAS: melón, sandía, papaya, zapote, camote, mango, arándanos, guayaba, frutillas, frambuesas, moras, mortiños, granada, toronja, durazno Consúmelas en ensaladas crudas, snacks, batidos o paletas de jugo!

Y sobre todo no te olvides de tomar AGUA durante todo el día.